apricot sushi

Ich liebe Sushi ueberalles und konnte natürlich nicht widerstehen, als ich dieses Rezept fuer Aprikosen-Sushi entdeckt hatte. Leider habe ich keine Aprikosen bekommen, so dass ich mich spontan für Pfirsiche entschieden habe, was auch richtig lecker war.  Aber man  könnte auch wunderbar Himbeeren, Bananen oder ein anderes Obst verwenden. Die Kombination aus Pfannkuchen, Milchreis und frischem Obst ist einfach total lecker und bildet   einen tollen Nachtisch für ein Sushi-Dinner.

I absolutely love sushi and could not resist, when I found this recipe for Apricot Sushi by chance. Unfortunately, I did not get apricots, so I decided spontaneously for peaches, which were also delicious. But you could also use perfectly raspberries, bananas or other fruit. The combination of pancakes, rice pudding and fresh fruit is absolutely delicious and makes a great dessert for a sushi dinner.